Я здесь:
0
1504

Чикен ролл по-домашнему

Армянская
00 : 05
00 : 20
на 5 персон
Калорийность блюда - 9467.91 ккал
  • К
    Калории - 209.79 ккал.
  • Б
    Белки - 9.48 г.
  • Ж
    Жиры - 4.27 г.
  • У
    Углеводы - 32.51 г.
  • К
    Калории - 1893.58 ккал.
  • Б
    Белки - 85.61 см.
  • Ж
    Жиры - 38.5 г.
  • У
    Углеводы - 293.44 г.

Ингредиенты

  • Лаваш армянский - 5 штук
  • Кетчуп - 200 граммов
  • Майонез 67 % - 5 столовых ложек
  • Горчица - 150 граммов
  • Сыр Пармезан - 100 граммов
  • Томат (помидор) красный - 1 штука
  • Огурец солёный - 3 штуки
  • Салат листовой - 4 штуки
  • Грудка куриная (филе) - 600 граммов
  • Сухари панировочные - 1 пакет
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Молоко 3,5% - 4 столовые ложки
  • Крупа манная - 3 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 100 граммов

Приготовление

 

Приготовить данное блюдо абсолютно просто, сложным оно кажется лишь на первый взгляд.

Чтобы  состряпать  чикен ролл по-домашнему необходимы всем доступные ингредиенты.

Приступаем к приготовлению:

  1. Для начала отбываем филе (также как и на отбивные). Режим на кусочки, а затем их необходимо посолить, окунуть во взбитое яйцо и не забудьте поперчить. Теперь можно окунуть ь в панировочные сухари и жарить.
  2. Для приготовления омлета для нашего ролла необходимо взбить несколько яиц, предварительно добавив туда: перец, манку, соль, молоко либо сметану. Жарим на медленном огне, и как только остынет, нарезаем длинными полосами.
  3. Теперь хорошенько промываем салатные листья и высушиваем их.
  4. Помидоры и огурцы следует нарезать кольцами, а сыр натирается на терке.
  5. В любой емкости смешиваем кетчуп и майонез.
  6. Разворачиваем на большой тарелке лаваш и смазываем его горчицей. Теперь выкладываем листья салата, а поверх них кладем нарезанные огурцы и помидоры. Кладем обжаренное мясо, а уже после омлет. Теперь можно класть сыр и несколько ложек соуса.
  7. Теперь все сворачиваем и чикен ролл по-домашнему готов.

Приятного аппетита!

26.7
Не подходит для диабетиков
Комментировать от
или