Я здесь:
6
9438

Сырные лепешки за 15 минут!

Русская
00 : 10
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1521.33 ккал
  • К
    Калории - 213.6 ккал.
  • Б
    Белки - 9.46 г.
  • Ж
    Жиры - 7.48 г.
  • У
    Углеводы - 27.95 г.
  • К
    Калории - 380.33 ккал.
  • Б
    Белки - 16.84 см.
  • Ж
    Жиры - 13.31 г.
  • У
    Углеводы - 49.77 г.

Ингредиенты

  • Кефир 2.5% - 1 стакан
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Сахар - 0,5 чайные ложки
  • Сода пищевая - 0,5 чайные ложки
  • Сыр Бри - 100 граммов
  • Ветчина - 100 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана

Приготовление

Неимоверная вкуснотища! Быстрый и очень простой рецепт, который должен быть в копилке любой хозяйки! Сырные лепешки за 15 минут получаются необычайно сочными, и в тоже время хрустящимию. Пробуем!

1. Добавим в кефир соль, соду, сахар и очень хорошо перемешаем.

2. Сыр из твердых сортов натереть на терку, добавить к тесту. Туда же отправить и муку. Снова тщательно перемешать.

3. Замешенное тесто теперь нужно поделить на несколько колобков и из каждого раскатать довольно толстенькую лепешку.

4. Если хотите, можете пожарить и в таком виде, но я в середину клала начинку из ветчины. Делала также из колбасы, получается не менее вкусно! Итак, в серединку лепешки ложем начинку и соединяем края. Сверху немного раскатываем скалкой.

5. Сковородку предварительно хорошо разогреем и отправляем в нее жариться наши сырные лепешки. Жарить нужно с обеих сторон, накрывая вторую сторону крышкой.

Сырные лепешки за 15 минут готовы!

4.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или