Я здесь:
0
4485

Салат «Ананас»

Русская
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 2960.5 ккал
  • К
    Калории - 194.13 ккал.
  • Б
    Белки - 8.4 г.
  • Ж
    Жиры - 14.76 г.
  • У
    Углеводы - 6.66 г.
  • К
    Калории - 493.42 ккал.
  • Б
    Белки - 21.35 см.
  • Ж
    Жиры - 37.53 г.
  • У
    Углеводы - 16.92 г.

Ингредиенты

  • Картофель - 3 штуки
  • Курица (окорочка) - 1 штука
  • Орех грецкий - 150 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сыр Гауда - 100 граммов
  • Корнишоны - 100 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Лук зелёный - по вкусу
  • Соль йодированная - по вкусу
  • Майонез лёгкий - 200 граммов

Приготовление

Решила приготовить оригинальный салат. Глянешь – ну точно ананас! На самом деле он состоит из картошки, яиц и мяса. А украшать надо целыми половинками орехов, чтобы было похоже на ананас.

  1. Яйца кладем в холодную воду и отвариваем вкрутую. Очищаем и трем на крупной терке.
  2. Отвариваем куриное мясо. Удаляем кости и нарезаем помельче.
  3. Мелко нарезаем огурцы и репчатый лук. 

  4. Тщательно вымываем картофельные клубни. Варим в кожуре. Очищаем и трем как яйца.
  5. Выкладываем на блюдо сначала картофель. Распределяем его. Следующим слой – лук и курятина.

  6. Сверху кладем огурцы, опять мясо. Слой майонеза, сыр, затем яйца. Верх покрываем майонезом. «Формируем» ананас при помощи зеленого лука и грецких орехов.

Комментировать от
или