Я здесь:
10
770

Суп с плавленным сыром

Русская
00 : 10
00 : 30
на 5 персон
Калорийность блюда - 1311.5 ккал
  • К
    Калории - 158.97 ккал.
  • Б
    Белки - 11.06 г.
  • Ж
    Жиры - 7.61 г.
  • У
    Углеводы - 10.7 г.
  • К
    Калории - 262.3 ккал.
  • Б
    Белки - 18.25 см.
  • Ж
    Жиры - 12.56 г.
  • У
    Углеводы - 17.66 г.

Ингредиенты

  • Сыр плавленый - 300 граммов
  • Морковь - 1 штука
  • Картофель - 300 граммов
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Крупа манная - 2 столовые ложки
  • Масло сливочное - 20 граммов

Приготовление

Идеальный рецепт, когда вам хочется приготовить быстрый, сытный и вкусный супчик, не прилагая при этом больших усилий. Впервые этот суп с плавленным сыром я попробовала относительно недавно, но с тех пор он плотно обосновался среди любимых блюд нашей семьи! Тот, кто пробовал готовить такой супчик, обязательно разделит это мнение!

1. Моем и чистим картофель, нарезаем его небольшими кубиками.

2. Фильтрованную воду наливаем в кастрюлю и отвариваем в ней картофель.

3. Когда вода закипит первый раз, забрасываем в кастрюлю плавленный сырок, натертый на терку (я беру сливочный).

4. Мешаем суп, доводим до кипения. Сыр должен полностью расплавиться.

5. Трем на терке морковку и слегка обжариваем ее масле. Добавляем в суп.

6. Суп с плавленным сыром получается особенно вкусным, если добавить к нему домашние клецки. Готовим их так: 1 куриное яйцо смешиваем с манкой. Солим и даем крупе немного времени, чтобы набухнуть.

7. Чайной ложечкой набираем небольшое количество смеси и аккуратно опускаем в супчик.

8. Когда суп уже почти будет готов, закидываем в него немного зленушки.

Получается невероятно вкусно!

1.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • И я часто такое готовлю в разных вариантах и с рибами и с фрикадельками и с варенным яйцом. Короче говоря, как фантазия подскажет и что в холодильнике есть))) 

    • Представляю как это вкусно, обязательно такой супчик приготовлю!!!!!!

      • Я часто готовлю сырный супчик, он очень легкий и вкусный. И детям нравится.

        • А какой плавленный сыр лучше использовать? Наверное вкуснее всего получается с Виолой?

          • Я такой супчик похожий готовила, только еще туда белые грибочки добавляла, вкуснятина.

            • Суп очень вкуснфый, я и дома готовлю его и в кафе заказываю, но вот с клецками не пробовала всегда сухари сушу.

            • мне как то посоветовала сестра приготовить...когда я приготовила..съела..была в блаженстве...