Я здесь:
0
1127

Цукаты из тыквы быстрый рецепт

Русская
00 : 10
01 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 931 ккал
  • К
    Калории - 62.07 ккал.
  • Б
    Белки - 1.19 г.
  • Ж
    Жиры - 0.42 г.
  • У
    Углеводы - 17.31 г.
  • К
    Калории - 232.75 ккал.
  • Б
    Белки - 4.45 см.
  • Ж
    Жиры - 1.58 г.
  • У
    Углеводы - 64.9 г.

Ингредиенты

  • Тыква - 1 килограмм
  • Вода - 200 мл
  • Лимон - 1 штука
  • Корица молотая - по вкусу
  • Сахарная пудра - по вкусу

Приготовление

Цукаты из тыквы – это вкусное и полезное блюдо, которое, кстати, хорошо кушают детки. Оно довольно простое в приготовлении и не займет у вас много времени. Для цукат лучше стараться выбирать более сладкие сорта тыквы (их также называют кашевые).

1. Моем тыкву и режем на небольшие кусочки.

2. Готовим сироп из 400 грамм сах. песка и 200 мл воды.

3. В готовым сиром положим тыкву и один лимончик, порезанный на ломтики, либо апельсин. Их также можно заменить на 3 грамма лимонной кислоты.

4. Варим цукаты из тыквы по 10 минут 2 захода. Потому что в таком количестве сиропа вся тыква не поместиться, хотя вы можете приготовить его больше, сразу на все количество.

5. Уже готовую тыкву вынимает и кладем на бумагу для выпечки.

6. Теперь цукаты нужно подсушить в духовке примерно 1 час на средней температуре.

7. Готовые цукаты из тыквы остудим и посыплем сверху корицей и сахарной пудрой.

Вкусных вам шедевров!

5.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или