Я здесь:
6
871

Блины на минеральной воде

00 : 30
01 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1849.8 ккал
  • К
    Калории - 145.03 ккал.
  • Б
    Белки - 4.42 г.
  • Ж
    Жиры - 5.34 г.
  • У
    Углеводы - 19.74 г.
  • К
    Калории - 462.45 ккал.
  • Б
    Белки - 14.09 см.
  • Ж
    Жиры - 17.02 г.
  • У
    Углеводы - 62.96 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Вода минеральная - 2 стакана
  • Молоко 2.5% - 1 стакан
  • Мука блинная - 300 граммов
  • Сахар - 30 граммов
  • Соль - 5 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки

Приготовление

Очень популярный рецепт блинчиков, который просто разлетается по интернету! Блины на минеральной воде получаются очень нежными.

Смешиваем молоко и минералку, потом растворяем там сахар и соль.

Добавляем муку, масло и вымешиваем, можно миксером - до полностью однородного состояния.

Выпекаем на сковородке.

Плюс таких блинчиков в том, что они всегда получаются очень тоненькими, с дырочками и без всяких разрыхлителей и соды.

 

5.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • У меня блины вообще получаются через раз, попробую теперь этот рецепт, может получится лучше?

    • Классные блинчики получаются, я такие на масленицу готовила, очень воздушные)))

      • Я уже много раз читала про этот рецепт, но никогда не пробовала - мне все время кажется, что привкус будет от минералки... Девченки, кто пробовал - расскажите, как оно?

        • У меня практически всегда плохо получаются блины, я уже перебрала столько рецептов, хочу найти свой, но пока никак. Надо попробовать с минералкой.

          • Блины пеку часто и всегда на молоке, а вот на минералке не пробовала еще. Минералка должна быть с газом или без?

             

            • Ой, это модные ажурные блинчики? Я еще ни разу такие не готовила. но хочу попробовать на выходных сделать.