Я здесь:
1
1009

Мороженое крем-брюле своими руками

00 : 20
04 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 972 ккал
  • К
    Калории - 216 ккал.
  • Б
    Белки - 11.02 г.
  • Ж
    Жиры - 6.62 г.
  • У
    Углеводы - 29.91 г.
  • К
    Калории - 243 ккал.
  • Б
    Белки - 12.4 см.
  • Ж
    Жиры - 7.45 г.
  • У
    Углеводы - 33.65 г.

Ингредиенты

  • Творог домашний (из молока 1%) - 200 граммов
  • Молоко 6% - 50 граммов
  • Молоко сгущеное с сахаром - 0,5 банки

Приготовление

Настоящая вкусняшка! Домашнее мороженое крем-брюле получается очень вкусным, а готовится при этом ну оооочень просто.

Итак, главное - брать продукты не из магазина, а домашние - молоко, творог. Плюс все очень тщательно взбивать - не должно быть ни единого комочка, даже самого маленького!

Сразу взбиваем творог и полбанки сгущенки до полностью однородной массы, после чего добавляем молоко и взбиваем еще раз. Взбивать приходтся долго, поэтому лучше всего это делать блендером. Как  только вы все тщательно взбили - разливайте по формочкам, и отправляйте в морозилку на 4 часа.

У вас получится просто волшебное творожное мороженое крем-брюле!

3.1
Подходит для диабетиков