Я здесь:
0
21802

Нежная творожная запеканка без манки

Украинская
00 : 15
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 682.7 ккал
  • К
    Калории - 130.16 ккал.
  • Б
    Белки - 11.86 г.
  • Ж
    Жиры - 5.89 г.
  • У
    Углеводы - 7.43 г.
  • К
    Калории - 170.68 ккал.
  • Б
    Белки - 15.55 см.
  • Ж
    Жиры - 7.73 г.
  • У
    Углеводы - 9.74 г.

Ингредиенты

  • Творог 2% нежирный - 250 граммов
  • Сливки 10% - 150 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Ванилин - 0,5 пакета

Приготовление

 

Эту творожную запеканку без манки можно отнести к разряду диетических блюд, так для ее приготовления не требуется ни муки, ни манки.

А получается она такая нежная, что просто тает во рту. Ммм… пальчики оближешь.

1.Желтки отделяем от белков. В небольшую миску высыпаем творог, желтки, сахар, ванильный сахар и сливки. Взбиваем все в однородную массу при помощи блендера. Масса по густоте должна получиться как жирная сметана.

2. Теперь белки взбиваем до образования белой пены. Осторожно вводим их в творожную массу.

3. Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом.

4. Выпекаем примерно полчаса. Когда запеканка остынет, нарезаем на порции и подаем к столу.

Кушайте на здоровье!

 

 

Комментировать от
или