Торт из тунца
Французская
на 6 персон
Приготовление
3 луковицы и 1 перец чили обжарить 3 мин., смешать с 400 г консервир. кукурузы и 250 г консервированного тунца в собственном соку, посолить-поперчить; соединить 80 г тертого сыра "Эменталь", 2 ст. л. 30-% сметаны, по 1 ст. л. рубленного укропа и колечек лука, 2 яйца и 180 г молока.
Размороженное слоеное тесто поместить в форму, на тесто выложить начинку, затем молочную смесь, прикрыть начинку краями теста и поставить в разогретую духовку до 200 град на 30 мин. подавать на стол не охлаждая… Этот рецепт я делаю регулярно для гостей, его я нашла в одном из журналов, но чили я не кладу - для меня очень остро, сыр - любой твердый, например, Российский.
Вкус очень оригинальный всему задаёт тунец.
0
Подходит для диабетиков