Я здесь:
0
710

Торт со сметанным кремом

01 : 00
на 10 персон
Калорийность блюда - 3801.12 ккал
  • К
    Калории - 211.55 ккал.
  • Б
    Белки - 2.51 г.
  • Ж
    Жиры - 8.73 г.
  • У
    Углеводы - 32.27 г.
  • К
    Калории - 380.11 ккал.
  • Б
    Белки - 4.52 см.
  • Ж
    Жиры - 15.68 г.
  • У
    Углеводы - 57.98 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сода пищевая - 1 чайная ложка
  • Мед - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 2 стакана
  • Сметана 25% жирности - 400 граммов
  • Сахар - 150 граммов
  • Молоко сгущеное без сахара - 50 граммов
  • Чернослив - 100 граммов
  • Печенье песочное с фруктовой начинкой - 200 граммов

Приготовление

Моя бабуля часто делает этот тортик. Вот и меня научила, как быстро сделать торт со сметанным кремом. Для создания торта со сметанным кремом требуется немного продуктов, зато само лакомство получается сытным и вкусным.


Готовим коржи:
1. Отдельно перетираем желтки и белки с сахаром.
2. Смешиваем яичную массу с медом и гашеной содой.
3. Постепенно всыпаем муку, миксером смешиваем все, чтобы получилась густая смесь, как сметана.
4. Смазываем форму маслом, выливаем туда тесто и печем корж 30 минут.
5. Режем приготовленный коржик на 2 части.


Готовим крем:
1. Миксером взбиваем сметану с сахаром.
2. Добавляем сгущенку и все снова взбиваем.


Делаем торт со сметанным кремом:

1. Смазываем каждый корж кремом.
2. Посыпаем сверху торт измельченным черносливом.
3. Края тортика обмазываем крошкой с печенья.


Все, торт со сметанным кремом готов!

5.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или