Я здесь:
0
1023

Пирог на кефире

00 : 40
на 8 персон
Калорийность блюда - 2518.48 ккал
  • К
    Калории - 179.48 ккал.
  • Б
    Белки - 7.57 г.
  • Ж
    Жиры - 8.15 г.
  • У
    Углеводы - 19.45 г.
  • К
    Калории - 314.81 ккал.
  • Б
    Белки - 13.28 см.
  • Ж
    Жиры - 14.29 г.
  • У
    Углеводы - 34.11 г.

Ингредиенты

  • Кефир 2.5% - 500 мл
  • Сода пищевая - 1 чайная ложка
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сахар - 2 чайные ложки
  • Мука пшеничная высшего сорта - 2,5 стакана
  • Соль - 2 щепотки
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 2 штуки
  • Шпинат - 1 пучок
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Колбаса полукопченая сервелат - 200 граммов

Приготовление

Вкусное и простое блюдо. Удивительно мягкий и сочный пирог на кефире. Попробуйте сделать, вам понравится.


1. Добавляем в кефир соду, яйца, сахар, соль, все взбиваем, всыпаем муку и вымешиваем тесто.
2. Делаем начинку: немного обжариваем шпинат с луком и колбасой. Смешиваем ингредиенты с вареными яйцами.
3. Смазываем противень маслом, выкладываем 1 половину пирога, сверху – начинку, после – вторую половину теста. Печем пирог на кефире полчаса.
4. Даем выпечке остыть, режем пирог на кефире частям и угощаемся.

3.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или