Я здесь:
0
452

Трюфели по-домашнему

01 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2307 ккал
  • К
    Калории - 529.13 ккал.
  • Б
    Белки - 6.71 г.
  • Ж
    Жиры - 36.54 г.
  • У
    Углеводы - 43.05 г.
  • К
    Калории - 576.75 ккал.
  • Б
    Белки - 7.32 см.
  • Ж
    Жиры - 39.83 г.
  • У
    Углеводы - 46.92 г.

Ингредиенты

  • Шоколад горький с какао - 350 граммов
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Сливки 20% - 6 граммов
  • Какао-порошок - 30 граммов

Приготовление

Магазинные трюфели стоят дорого. Чтобы избежать непомерных трат, предлагаю приготовить домашние трюфели для сладкоежек. Для трюфелей нужны простые ингредиенты, которые есть везде. Зато лакомство, сделанное своими руками, будет в 2 раза вкуснее покупного!


1. На медленном огне топим шоколад и масло.
2. Смешиваем ингредиенты со сливками, томим соус на медленном огне, пока не загустеет.
3. Отправляем сладкую массу в холодильник на час.
4. Скатываем трюфели, обваливаем их в какао.
5. Выкладываем домашние трюфели на тарелочку и кушаем.

4.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или