Я здесь:
0
522

Салат капустный

Русская
00 : 15
00 : 10
на 4 персоны
Калорийность блюда - 560 ккал
  • К
    Калории - 33.86 ккал.
  • Б
    Белки - 1.76 г.
  • Ж
    Жиры - 0.91 г.
  • У
    Углеводы - 6.54 г.
  • К
    Калории - 140 ккал.
  • Б
    Белки - 7.26 см.
  • Ж
    Жиры - 3.76 г.
  • У
    Углеводы - 27.06 г.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 1 штука
  • Огурец - 1 штука
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Горошек зелёный консервированный - по вкусу

Приготовление

Нужно нарезать капусту соломкой, как можно тоньше, посолить. После этого нужно хорошенько помять капусту в салатнице – просто положи сверху одну ладонь на другую и как следует надави несколько раз. Огурец нужно нарезать тонкими полосками, и смешать с капустой. Туда же добавить зелень и горошек. Хорошо перемешай – этот салат дает ощущение свежести в любое время года!

Внимание! Нельзя класть горошек в капусту ДО того, как будешь ее мять, иначе горошек превратится в кашу. 

2.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или