Я здесь:
0
2598

Кекс с изюмом к завтраку

Русская
00 : 30
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2090.71 ккал
  • К
    Калории - 214.04 ккал.
  • Б
    Белки - 2.74 г.
  • Ж
    Жиры - 14.25 г.
  • У
    Углеводы - 19.61 г.
  • К
    Калории - 522.68 ккал.
  • Б
    Белки - 6.68 см.
  • Ж
    Жиры - 34.79 г.
  • У
    Углеводы - 47.89 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Сметана 20% жирности - 200 граммов
  • Сахар - 150 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Изюм - 50 граммов
  • Мука - 300 граммов
  • Сахар ванильный - 1 пачка
  • Сода пищевая - 1 чайная ложка
  • Уксус 9% - 1 столовая ложка
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление

 

Расскажу вам, как мне удается охранять стройную фигуру и при этом ни в чем себе не отказывать. Я просто все самое вкусное и калорийное ем утром. Ведь с утра наш организм нуждается в основательной «заправке». Поэтому плотный и сытный завтрак – это основа активного дня.

Я часто готовлю на утро что-нибудь мучное и вкусное. Одно из моих любимых блюд – кекс с изюмом. Идеально подходит и к чаю, и к кофе. После такого завтрака вам не захочется кушать до обеда, это гарантированно.

1.Размягченное масло растираем с сахаром.

2. Добавляем щепотку соли, сметану и яйца. Хорошенько все взбиваем.

3. Соду гасим уксусом и добавляем к смеси.

4. Пришла пора изюма и муки. Добавляем к смеси и хорошо перемешиваем.

5. В результате должно получиться сметанообразное тесто, примерно, как на оладьи.

6. Готовое тесто можно выложить в одну большую форму, а можно в несколько маленьких формочек. Формы предварительно смазываем сливочным маслом.

7. Разогреваем духовку до температуры 180 градусов и выпекаем кекс примерно полчаса (пока не появится светло-коричневая корочка).

8. По желанию перед подачей кекс с изюмом можно посыпать пудрой сахарной.

Кушайте на здоровье!

 

4.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или