Я здесь:
0
685

Брауни рецепт - готовим шоколадное удовольствие

Американская
00 : 20
00 : 30
на 5 персон
Калорийность блюда - 3305.35 ккал
  • К
    Калории - 308.91 ккал.
  • Б
    Белки - 3.9 г.
  • Ж
    Жиры - 20.36 г.
  • У
    Углеводы - 28.01 г.
  • К
    Калории - 661.07 ккал.
  • Б
    Белки - 8.35 см.
  • Ж
    Жиры - 43.56 г.
  • У
    Углеводы - 59.94 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 150 граммов
  • Шоколад горький - 200 граммов
  • Какао-порошок - 1 столовая ложка
  • Сахар - 200 граммов
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Ванильная эссенция - 1 чайная ложка
  • Мука - 100 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Орехи толченые - по вкусу

Приготовление

 

Этот вкуснейший шоколадный десерт пришел к нам из Америки. Притопал, можно сказать.  А представляет он из себя мягкое пирожное с шоколадом и ванилью.

Рецепт брауни стал невероятно популярным по двум причинам. Думаю, вы уже догадались, что это за причины. Первая причина – это очень вкусно. А вторая – готовится брауни ну очень легко.

1.Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, ставим ее в духовку и включаем ее, чтобы разогревалась.

2. Берем емкость и топим в ней на огне сливочное масло и шоколад. Добавляем немного воды и доводим смесь до кипения.

3. Теперь емкость с шоколадом ставим на водяную баню и все время помешиваем. Ждем, когда смесь станет тянучей. Убираем с огня и даем немного остыть.

4. Добавляем к смеси порошок какако и сахар, эссенцию ванильную и хорошо перемешиваем.

5. По одному добавляем яйца, всыпаем муку и орехи. Добавляем щепотку соли.

6. Выливаем получившееся тесто в разогретую форму и выпекаем полчаса. Готовность проверяем деревянной палочкой, например, зубочисткой.

Кушайте на здоровье!

 

 

5.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или