Я здесь:
0
486

Бутерброды с печенью и костным мозгом

Бельгийская
00 : 25
00 : 10
на 2 персоны
Калорийность блюда - 510.55 ккал
  • К
    Калории - 203.41 ккал.
  • Б
    Белки - 7.86 г.
  • Ж
    Жиры - 1.01 г.
  • У
    Углеводы - 39.59 г.
  • К
    Калории - 255.28 ккал.
  • Б
    Белки - 9.87 см.
  • Ж
    Жиры - 1.27 г.
  • У
    Углеводы - 49.68 г.

Ингредиенты

  • Сырой костный мозг - 15 граммов
  • Говядина (печень) - 15 граммов
  • Шпинат-пюре. Консервы - 15 граммов
  • Лук зелёный - 2 грамма
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Хлеб Пшеничный - 200 граммов

Приготовление

Сырой костный мозг и полусырую печень протирают через частое сито, смешивают с  из шпината  и с мелко изрубленным зеленым луком.. Полученную массу заправляют перцем и солью. нарезают хлеб и намазывают полученной массой.

Комментировать от
или