Я здесь:
0
545

Тонкие кружевные блинчики

Русская
00 : 30
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 810.91 ккал
  • К
    Калории - 285.78 ккал.
  • Б
    Белки - 6.24 г.
  • Ж
    Жиры - 15.62 г.
  • У
    Углеводы - 30.87 г.
  • К
    Калории - 202.73 ккал.
  • Б
    Белки - 4.43 см.
  • Ж
    Жиры - 11.08 г.
  • У
    Углеводы - 21.9 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2,5 столовые ложки
  • Мука пшеничная высшего сорта - 50 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу

Приготовление

Порадуйте своих близких кулинарными шедеврами, сделав тонкие блинчики с разнообразными узорами-кружевами. 

Яйца хорошенько взбить с помощью миксера или венчиком, добавить муку, небольшую щепотку соли и совсем немного сахара. После влить молоко, все еще раз тщательно размешать, избегая появления комочков. Растительное масло вливаем в тесто в самую последнюю очередь. Берем бутылку из пластика объемом 1,5 литра. В крышечке иголкой проделываем отверстие диаметром 2-3 мм. Вливаем в бутылку полученное тесто и завинчиваем крышку обратно на бутылку. С помощью такого нехитрого приспособления тестом можно рисовать абсолютно любые узоры. Так что проявляйте фантазию и не забудьте использовать антипригарную сковороду. 

2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или