Я здесь:
8
1649

Рулеты из слоеного теста с ветчиной

00 : 20
Калорийность блюда - 4226 ккал
  • К
    Калории - 201.24 ккал.
  • Б
    Белки - 8.85 г.
  • Ж
    Жиры - 13.66 г.
  • У
    Углеводы - 10.61 г.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
  • Ветчина - 400 граммов
  • Томат (помидор) красный - 4 штуки
  • Огурец маринованный - 5 штук
  • Горчица - 50 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Специи - по вкусу
  • Сыр Гауда - 300 граммов

Приготовление

Раскатать тесто и смазать его горчицей.
Натереть на терке сыр, мелкими кубиками нарезать ветчину, огурец и помидор.
Посередине теста выкладываем начинку полоской: в первую очередь сыр, потом всю остальную начинку и опять сыр. Посыпаем перцем и специями. Сворачиваем рулет и аккуратно переложить его на противень, который застелен бумагой для выпечки.
Смазываем рулет сырым яйцом и посыпаем специями. Выпекаем до готовности около - минут пр температуре 200 градусов.
Можно при желании заменить ветчину любыми другими мясными продуктами, колбасой, мясом курицы или свинины.

Комментировать от
или