Я здесь:
0
464

Яблоки с взбитыми сливками и грильяжем

Английская
00 : 10
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2638.14 ккал
  • К
    Калории - 123.86 ккал.
  • Б
    Белки - 0.28 г.
  • Ж
    Жиры - 0.41 г.
  • У
    Углеводы - 32.09 г.
  • К
    Калории - 659.54 ккал.
  • Б
    Белки - 1.49 см.
  • Ж
    Жиры - 2.17 г.
  • У
    Углеводы - 170.85 г.

Ингредиенты

  • Яблоки - 4 штуки
  • Сахар - по вкусу
  • Вода - по вкусу
  • Лимон - 1 штука
  • Апельсин - 1 штука
  • Сливки взбитые - 100 граммов
  • Орех грецкий - 1 столовая ложка

Приготовление

Вымытые яблоки очистить, удалить сердцевину, слег­ка потушить целиком (или разрезав пополам) в сахар­ном растворе с ломтиками лимона (не переваривать!). В отверстия яблок положить дольки апельсина, украсить яблоки сладкими взбитыми сливками и посыпать толче­ным грильяжем.

Приготовление грильяжа

Приготовить карамель, всыпать рубленые орехи, перемешать, разложить на лис­те, политом водой. Остывший грильяж растолочь в ступке.

15.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно