Я здесь:
4
508

Свинина в пивном тесте

Русская
00 : 10
50 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2222.06 ккал
  • К
    Калории - 185.64 ккал.
  • Б
    Белки - 13.48 г.
  • Ж
    Жиры - 9.13 г.
  • У
    Углеводы - 11.58 г.
  • К
    Калории - 555.52 ккал.
  • Б
    Белки - 40.33 см.
  • Ж
    Жиры - 27.32 г.
  • У
    Углеводы - 34.65 г.

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка) - 600 граммов
  • Сыр Голландский - 50 граммов
  • Петрушка (зелень) - 1 пучок
  • Соль - 1 грамм
  • Перец черный молотый - 1 грамм
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Мука пшеничная первого сорта - 170 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Пиво 4,5% алкоголя - 0,25 бутылки

Приготовление

Простой и вкусный рецепт для разнообразия меню. 

Свинину отбить, посолить, поперчить, положить начинку из тертого сыра и зелени, накрыть другим куском мяса, обмакнуть в кляр (для этого смешать яйца, пиво и муку) и обжарить на сливочном масле до готовности. Примерно 30 мин.

На гарнир сделала фри + консервированный горошек хорошо очень сочетался...

3.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Очень вкусно, обязательно приготовлю на 23 февраля, спасибо!

    • Ой, не могу - сразу слюни потекли со страшной силой!! Что же вы делаете-то))

      • Наверняка очень вкусно, и свинина и сыр, и пивное тесто все это само по себе необычайно вкусно, интересно попробовать как вместе получится.

        • Ой класс! Наверное очень вкусно! Нужно муже приготовить! на день влюблённых