Я здесь:
0
1257

Салат из семги

Русская
00 : 10
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 999.63 ккал
  • К
    Калории - 109.43 ккал.
  • Б
    Белки - 12.73 г.
  • Ж
    Жиры - 4.99 г.
  • У
    Углеводы - 3.02 г.
  • К
    Калории - 249.91 ккал.
  • Б
    Белки - 29.06 см.
  • Ж
    Жиры - 11.39 г.
  • У
    Углеводы - 6.9 г.

Ингредиенты

  • Сёмга свежая - 500 граммов
  • Сельдерей - 2 штуки
  • Лук красный салатный - 1/2 штуки
  • Сок лимонный - 30 мл
  • Масло оливковое - 1 столовая ложка
  • Укроп - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Я очень люблю красную рыбу, независимо от того, жаренная она, либо пропаренная, либо вообще соленая. Поэтому частенько готовлю с ней салатики. Салат из семги в этой интерпретации считаю очень вкусным и к тому же полезным, так как семга является источником очень нужных для организма витаминов, таких как D, B12, B6 и магния, ниацина и селена. Даже диетологи советуют есть семгу в большем количестве, чем мясо. Для данного салата подойдет и вареная и жареная и охлажденная семга.

1. Перекладываем семгу в отдельную миску.

2. В другой миске смешиваем порезанные меленько лук и сельдерей, сок лимона, масло оливковое и укроп.

3. Аккуратно перемешиваем и выливаем в миску к семге.

4. Отправляем миску с содержимым в холодильник на пол часа.

5. Салат из семги подаем с лимоном, слегка посолив и поперчив.

Всем вам приятного угощения!!!

Комментировать от
или