Я здесь:
0
2201

Диетическая овощная запеканка

Русская
00 : 15
00 : 45
на 4 персоны
Калорийность блюда - 52371.75 ккал
  • К
    Калории - 23.23 ккал.
  • Б
    Белки - 0.61 г.
  • Ж
    Жиры - 0.32 г.
  • У
    Углеводы - 5.2 г.
  • К
    Калории - 13092.94 ккал.
  • Б
    Белки - 343.98 см.
  • Ж
    Жиры - 179.74 г.
  • У
    Углеводы - 2931.82 г.

Ингредиенты

  • Кабачок - 900 штук
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Петрушка (зелень) - 1 пучок
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Мука - 3 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Диетическая овощная запеканка – это то, что поможет вам сбросить накопленные за зиму килограммы к весне. Я ем ее на ужин всего несколько дней, а уже ощущаю легкость в теле. Я до этого редко готовила овощи, я считала их бесполезными и невкусными, но эта запеканка перевернула все мои убеждения! Готовится она быстро, а есть ее очень приятно, так как она ну очень вкусная!

1. Кабачки и луковицу очищаем от кожуры. Их можно просто мелко нарезать, а я измельчаю в блендере и отжимаю сок через сито.

2. 1 яйцо отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на мелкой терке.

3. К луку и кабачкам добавляем тертое вареное яйцо, сырые яйца, перец и соль, муку. Тщательно перемешиваем.

4. Смазываем маслом форму для запекания, посыпаем ее сухарями.

5. Будущую запеканку выкладываем в форму и печем в нагретой духовке 40 минут ( 180С).

Диетическая овощная запеканка готова!

Всем приятного аппетита!

266.5
Не подходит для диабетиков
Комментировать от
или