Я здесь:
8
976

Слоеная самса

00 : 20
00 : 25
на 3 персоны
Калорийность блюда - 1990.75 ккал
  • К
    Калории - 176.96 ккал.
  • Б
    Белки - 3.29 г.
  • Ж
    Жиры - 8.55 г.
  • У
    Углеводы - 21.96 г.
  • К
    Калории - 663.58 ккал.
  • Б
    Белки - 12.35 см.
  • Ж
    Жиры - 32.07 г.
  • У
    Углеводы - 82.37 г.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
  • Баранина (фарш) - 250 граммов
  • Картофель - 3 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука

Приготовление

Я люблю простые рецепты. Рецепт самсы, который я вам предлагаю очень прост и требует минимум продуктов и времени. И к тому же получается очень вкусно.

1. Картофель и лук порезать мелкими кубиками и добавить в фарш. Добавить соль и черный перец по вкусу. 

2. Тесто раскатать и порезать квадратиками 10х10см.

3. Положить на один край квадрата начинку и вторым краем накрыть, чтоб получился треугольник. Края защепить, можно вилкой.

4. Самсу смазать сырым яйцом и в духовку на 20-25 минут при температуре 220 градусов.

Можно также начинку делать и с грибами, и  с сыром, и с капустой. Это уже кому как нравится. Приятного аппетита!

7.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или