Я здесь:
0
839

Быстрое пресное тесто

Армянская
00 : 05
00 : 07
на 2 персоны
Калорийность блюда - 1147.2 ккал
  • К
    Калории - 89.63 ккал.
  • Б
    Белки - 1.58 г.
  • Ж
    Жиры - 7.79 г.
  • У
    Углеводы - 3.37 г.
  • К
    Калории - 573.6 ккал.
  • Б
    Белки - 10.1 см.
  • Ж
    Жиры - 49.83 г.
  • У
    Углеводы - 21.6 г.

Ингредиенты

  • Мука - 700 граммов
  • Молоко 2.5% - 250 граммов
  • Сахар - 30 граммов
  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Я впервые приготовила пресное тесто, когда захотела перемячи. Муж раздразнил, что пробовал на работе, вот я и решила сделать дома. Сначала было страшно, особенно посмотрев различные варианты рецептов в сети. Ну а потом я поняла, что все не так и сложно. Дело пошло как по маслу, ведь главное – приготовить вкусное тесто, а остальное приложится. Кстати, используя это тесто можно готовить и другие блюда – эчпок-мак, вак бэлиш или зур бэлиш.

1. В глубокую большую емкость вливаем молоко.

2. В молоко разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и масло.

3. Постепенно вводим муку. Замешиваем пресное тесто.

4. Месим тесто минут семь, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

Наше пресное тесто готово! Теперь используем его для приготовления любого приглянувшегося вам блюда.

Приятного аппетита!

2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или