Я здесь:
0
846

Салат из авокадо

Английская
00 : 20
00 : 20
на 2 персоны
Калорийность блюда - 1540.29 ккал
  • К
    Калории - 292.3 ккал.
  • Б
    Белки - 7.65 г.
  • Ж
    Жиры - 22.86 г.
  • У
    Углеводы - 15.45 г.
  • К
    Калории - 770.15 ккал.
  • Б
    Белки - 20.15 см.
  • Ж
    Жиры - 60.22 г.
  • У
    Углеводы - 40.7 г.

Ингредиенты

  • Авокадо - 1 штука
  • Чернослив - 100 граммов
  • Сыр Эдам - 100 граммов
  • Орех грецкий - 1/3 стакана
  • Сок лимонный - 2 чайные ложки
  • Соль - по вкусу
  • Майонез Провансаль - 1,5 столовые ложки

Приготовление

Очень давно мечтала приготовить салат из авокадо. Но никак не могла найти этот чудо фрукт. Или попадался слишком переспелым, что гниль шла уже или наоборот недозрелым. В общем, одна беда была с этим фруктом.  Но все же мне повезло и я нашла то, что надо. Сделала все согласно рецепту. Муж после первой пробы сказал, что это не его. Мне же салатик пришелся по нутру, хотя из-за чересчур непонятно и пикантного вкуса вызвал с первой ложки, чувство нехотения дальше его есть. Но распробовав, не можешь остановиться.

1. Разрезаем авокадо, достаем косточку, аккуратно, при помощи ложки выщебливаем мякоть, чтобы не повредить оболочку.

2. Мякоть саму нарезаем на кубики.

3. Выдавливаем лимонный сок и сбрызгиваем мякоть сразу же им.

4. Не очень крупно нарезаем чернослив.

5. Натираем на крупной терке сыр.

6. Измельчаем при помощи блендера орехи.

7. Все продукты перекладываем в оболочку авокадо и поливаем их сверху майонезом.

8. Салат из авокадо готов.

Приятной всем вам трапезы!!!

Комментировать от
или