Я здесь:
2
51603

Вкусное бездрожжевое тесто для пиццы

Итальянская
00 : 05
00 : 25
на 6 персон
Калорийность блюда - 262.41 ккал
  • К
    Калории - 35.66 ккал.
  • Б
    Белки - 2.2 г.
  • Ж
    Жиры - 2.52 г.
  • У
    Углеводы - 0.89 г.
  • К
    Калории - 43.74 ккал.
  • Б
    Белки - 2.7 см.
  • Ж
    Жиры - 3.09 г.
  • У
    Углеводы - 1.1 г.

Ингредиенты

  • Мука - 2 стакана
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Молоко 2.5% - 1/2 стакана
  • Масло оливковое - 1 чайная ложка
  • Соль - 1 чайная ложка

Приготовление

Это очень вкусное, тонкое, быстрое бездрожжевое тесто для пиццы. После того, как я впервые опробовала этот рецепт, я готовлю тесто только так. Во-первых, почти всегда все для его приготовления у меня валяется в холодильнике. Во- вторых оно просто тает во рту. Даже мой свекр, когда попробовал мою пиццу, сказал, что мне можно открывать свою пиццерию!

1. Взбиваем яйца в глубокой емкости.  К ним добавляем теплое молочко и оливковое масло.

2. Просеиваем муку.

3. Яично-молочную массу небольшими порциями вливаем в муку,и вымешиваем наше тесто не менее 10 минут.

4. Когда мы вымесили тесто - формируем из него шарик и выкладываем в смазанную маслом мисочку, пусть отдохнет 15 минут.
Бездрожжевое тесто для пиццы готово! Тоненько его  раскатайте, выложите начинку, и отправьте в духовку.

Всем приятного аппетита!

0.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • ПОШЛА ПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ)БУДУ ПОЗЖЕwink.gif

    • второй раз готовлю по вашему рецепту,очень нравится))спасибо!

      ​тесто тоненькое,в меру хрустящее,края мягкие))супер)))