Я здесь:
1
1132

Кукурузная каша: рецепт приготовления

Молдавская
00 : 10
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1131.39 ккал
  • К
    Калории - 92.39 ккал.
  • Б
    Белки - 2.38 г.
  • Ж
    Жиры - 3.18 г.
  • У
    Углеводы - 13.94 г.
  • К
    Калории - 282.85 ккал.
  • Б
    Белки - 7.27 см.
  • Ж
    Жиры - 9.73 г.
  • У
    Углеводы - 42.68 г.

Ингредиенты

  • Крупа кукурузная - 1 стакан
  • Вода - 2 стакана
  • Молоко 2.5% - 2 стакана
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Соль - 1/2 чайные ложки

Приготовление

Кукурузная каша - рецепт, пользующийся большой популярность у итальянцев, молдаван, румынов. Ценят ее за малое содержание калорий и богатый набор микроэлементов.

1. В небольшую кастрюлю зальем воду, добавим соль, вскипятим. В бурлящую воды высыпем крупу, будем безостановочно помешивать. На слабом огне кашу варится 5 минут. Вода за это время почти испарится. Зальем горячее молоко, размешаем и поварим еще 15-20 минут. Не забываем помешивать каждые 3-4 минуты, чтобы предотвратить прилипание ко дну и стенкам кастрюли.

2. В готовую кукурузную кашу рецепт рекомендует положить масло, перемешать. Сахар можем положить в процессе готовки или индивидуально каждому в тарелку (вдруг кто-нибудь без сахара любит). Дополнительно можем украсить кашу натертой цедрой лимона или кусочками фруктов.

Кушайте с удовольствием!

Комментировать от
или
  • Спасибо!  Обязательно попробую приготовить крылышки в духовке, должно быть вкусно.