Я здесь:
0
1065

Готовим кекс в кружке в микроволновке

Русская
00 : 02
00 : 03
на 2 персоны
Калорийность блюда - 755.16 ккал
  • К
    Калории - 276.11 ккал.
  • Б
    Белки - 5.92 г.
  • Ж
    Жиры - 21.32 г.
  • У
    Углеводы - 14.98 г.
  • К
    Калории - 377.58 ккал.
  • Б
    Белки - 8.1 см.
  • Ж
    Жиры - 29.16 г.
  • У
    Углеводы - 20.49 г.

Ингредиенты

  • Мука - 4 столовые ложки
  • Молоко 2.5% - 3 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки
  • Какао-порошок - 2 столовые ложки
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Шоколад молочный - 20 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Разрыхлитель теста - 2 грамма
  • Сахар ванильный - по вкусу

Приготовление

Обычно для приготовления кексов используются специальные формочки. Но, если у вас таких нет – не беда. Можно приготовить прекрасный кекс в кружке. Скажу даже больше – на приготовление такого кекса у вас уйдет очень мало времени. Подготовка ингредиентов – это пара минут. Замешивание теста – еще пара минут. Поэтому, такой кекс в кружке идеально подойдет в качестве завтрака.
Единственный нюанс – необходимо использовать кружку, которая выдержит готовку в микроволновке.

 1.  Высыпаем в кружку какао, сахар, муку, разрыхлитель. Тщательно все размешиваем. Вбиваем яйцо и перемешиваем до получения однородной консистенции. Добавляем молоко и масло – снова перемешиваем. В конце добавляем шоколад и ванилин, и в последний раз все перемешиваем.

 2.  Ставим кружку с тестом в микроволновку. Включаем высокую мощность и готовим три минуты. Кекс сначала поднимется, а потом немного осядет.

 3.  Вын имая кекс из микроволновки, проявите осторожность – кружка будет очень горячей. Можно воспользоваться полотенцем или прихваткой.

4. Перед подачей кекс надо отделить от кружки и переложить на блюдце.

5. Разрезать на порции, полить сверху сиропом, посыпать молотой корицей или сахарной пудрой, украсить фруктами.  Еще можно в тесто добавить орехи и изюм. Тогда кекс получится еще вкуснее!

Кушайте на здоровье!

1.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или