Я здесь:
0
1132

Салат с фасолью и кукурузой

Русская
00 : 05
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2335.2 ккал
  • К
    Калории - 169.22 ккал.
  • Б
    Белки - 4.96 г.
  • Ж
    Жиры - 8.01 г.
  • У
    Углеводы - 19.19 г.
  • К
    Калории - 583.8 ккал.
  • Б
    Белки - 17.11 см.
  • Ж
    Жиры - 27.64 г.
  • У
    Углеводы - 66.2 г.

Ингредиенты

  • Фасоль красная. Консервы - 1 банка
  • Кукуруза сладкая консервированная - 1 банка
  • Укроп - 100 граммов
  • Петрушка (зелень) - 100 граммов
  • Лук зелёный - 100 граммов
  • Сухари армейские, ржаные - 150 граммов
  • Майонез Провансаль - по вкусу

Приготовление

Блюд похожих по составу и названий довольно много, но именно этот рецепт салата с  фасолью и кукурузой мне особенно понравился. Видимо, в нем наилучшее сочетание компонентов и пропорций, на мой вкус, конечно. Салат прекрасно смотрится на семейных или праздничных ужинах.

1. Фасоль из консервов откинем на дуршлаг, а если у вас сухая фасоль, то ее сначала отварим и сольем воду. Из банки с кукурузой тоже выльем жидкость. Зелень промоем и по возможности просушим  с помощью бумажных полотенец. Затем мелко нарежем.

2. В миске соединим фасоль с зеленью и кукурузой. Сухарики закладываем в салат незадолго перед подачей на стол. Заправим майонезом, добавим соль. Готово! Кстати, можно добавить в салат с фасолью и кукурузой немного кинзы.

Кушайте с удовольствием!

Комментировать от
или