Я здесь:
0
674

Вкусный рулет из лаваша

Армянская
00 : 20
00 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3627.8 ккал
  • К
    Калории - 262.88 ккал.
  • Б
    Белки - 10.09 г.
  • Ж
    Жиры - 8.47 г.
  • У
    Углеводы - 35.42 г.
  • К
    Калории - 906.95 ккал.
  • Б
    Белки - 34.8 см.
  • Ж
    Жиры - 29.24 г.
  • У
    Углеводы - 122.22 г.

Ингредиенты

  • Лаваш армянский - 2 штуки
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сыр Гауда - 200 граммов
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 50 граммов
  • Сметана 20% жирности - 2 столовые ложки

Приготовление

Выложить два лаваша один на другой. Смазать всю поверхность тонким слоем размягченного сливочного масла. На крупной терке натереть сыр. Вбить к нему одно яйцо и тщательно перемешать. Зелень мелко нарубить и добавить в сырно-яичную начинку. Полученную смесь выложить ровным слоем на подготовленный лаваш. Намазанный лаваш аккуратно свернуть в рулет, сверху обмазать его сметаной. Запекать при 180 градусах в духовке, до появления аппетитной золотистой корочки. 

Подавать рулет к столу можно в любом виде, как горячим, так и охлажденным. Такая легкая в приготовлении закуска станет отличным дополнением праздничного стола. 

Комментировать от
или