Крем для наполеона - Кулинарные рецепты от Веселого Жирафа
Более 30 000 000 мам и пап
уже посетили Веселый Жираф!
Более 30 000 000 мам и пап
уже посетили Веселый Жираф!
Присоединяйтесь!
0
376
23 декабря 2012, 17:29

Крем для наполеона

Русская
00 : 20
03 : 00
на 10 персон
Калорийность блюда - 2781.6 ккал
  • К
    Калории -319.72ккал.
  • Б
    Белки -0.92г.
  • Ж
    Жиры -19.68г.
  • У
    Углеводы -36.94г.
  • К
    Калории -278.16ккал.
  • Б
    Белки -0.8см.
  • Ж
    Жиры -17.13г.
  • У
    Углеводы -32.14г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное- 200 граммов
  • Молоко 2.5%- 250 граммов
  • Сахарная пудра- 300 граммов
  • Мука- 4 столовые ложки
  • Сахар ванильный- по вкусу

Приготовление

Крем для наполеона по этому рецепту готовлю давно, нашла его как-то на просторах интернета. Не удивляйтесь тому, что без яиц. Я тоже когда-то подумала, что стремно, не получится. Но кто не рискует, тот не пьет шампанского. Поверьте, крем заварной получается превосходным и очень вкусным.

1. С мукой всей размешиваем половину молока.

2. Оставшуюся половину молока смешиваем с сахаром ванильным и ставим на плиту кипятиться.

3. При непрерывном помешивании и после того, как закипит, добавляем молочную смесь.

4. Масса начнет густеть и когда станет густой совершенно, снимаем с плиты и отправляем в холодное место.

5. С сахарной пудрой в миске растираем сливочное масло и смешиваем с остывшим густым кремом.

6. Хорошенечко все размешиваем.

7. Крем для наполеона готов.

Приятной всем вам трапезы!!!

Предыдущая запись
Следующая запись
Остренькая аджика из баклажанСметанный крем для торта
0 запросов к БД, время выполнения запросов - 0.00000 c.