Я здесь:
0
1280

Рецепт творожной запеканки с цукатами

Английская
00 : 20
00 : 35
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2403.45 ккал
  • К
    Калории - 153.77 ккал.
  • Б
    Белки - 9.74 г.
  • Ж
    Жиры - 8.52 г.
  • У
    Углеводы - 9.4 г.
  • К
    Калории - 600.86 ккал.
  • Б
    Белки - 38.07 см.
  • Ж
    Жиры - 33.31 г.
  • У
    Углеводы - 36.71 г.

Ингредиенты

  • Творог 11% - 750 граммов
  • Сметана 15% жирности - 3 столовые ложки
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахар - 4 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
  • Крупа манная - 6 столовых ложек
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Уксус 9% - по вкусу
  • Сода пищевая - по вкусу
  • Смесь сухофруктов - по вкусу

Приготовление

Обычную творожную запеканку пробовали все. Но я вам хочу предложить приготовить очень неординарную запеканочку с цукатами. Этот рецепт творожной запеканки невероятно прост, и пользуюсь я им уже не один год. Готовится очень быстро, а мои детки съедают ее почти мгновенно -  уж очень она вкусная.

1. Цукаты и сухофрукты нужно измельчить, если они слишком крупные.

2. Творог выкладываем в глубокую миску, добавляем сметанку, яйца, сахар, подсолнечное масло, манку, ванилин, половинку чайной ложки соли. Растираем все это до состояния крема.

3. В массу добавляем цукаты и сухофрукты. Добавляем соду гашеную уксусом.

4. Перемешиваем , выкладываем в смазанную маслом форму.

5. Выпекаем (20 минут, 140С). По истечению этого времени достаем запеканочку с духовки и смазываем верхушку сметаной – чтобы корочка не была очень жесткой, и отправляем в духовку на 14 минут, 150 С.

Вот такой простой получился  у меня рецепт творожной запеканки. Пользуйтесь на здоровье!

Комментировать от
или