Я здесь:
1
2334

Рецепт торта « Графские развалины»

Английская
00 : 30
01 : 30
Калорийность блюда - 5484.55 ккал
  • К
    Калории - 215.5 ккал.
  • Б
    Белки - 4.55 г.
  • Ж
    Жиры - 11.94 г.
  • У
    Углеводы - 23.36 г.

Ингредиенты

  • Мука - 1,5 стакана
  • Сахар - 400 граммов
  • Сметана 12% жирности - 1100 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Какао-порошок - 9 столовых ложек
  • Разрыхлитель теста - 2 пакета
  • Молоко сгущеное с сахаром - 0,5 банки
  • Орех грецкий - 1 стакан
  • Масло сливочное - 30 граммов

Приготовление

Рецепт торта «Графские развалины» очень прост, а на выходе вы получите вкуснейший торт, который мигом съедят ваши дети или гости. Ингредиенты очень просты и всегда легкодоступны. Я чувствую, что сейчас сама в магазин побегу, чтобы вместе с вами приготовить этот чудесный тортик.

1. Пекарский порошок и муку смешиваем.

2. Яйца с сахаром взбиваем.

3. В яичную смесь добавляем сгущенку и сметану.

4. Эту массу постепенно всыпаем в муку, хорошо размешиваем.

5. Тесто разделяем на две части.

6. Одну часть теста выкладываем в форму, ставим в духовку, выпекаем примерно 15 минут (180С).

7. Во вторую половину теста добавляем какао, перемешиваем, печем так же, как и первый корж.

8. Когда готов наш корж с какао – нарезаем его на кубики, размер которых  2-4 см.

9. Сметану взбиваем с сахаром. Это будет наш крем.

10. Светлый корж смазываем кремом, посыпаем небольшим количеством грецких орешков.

11. Горкой на светлый корж выкладываем шоколадные кубики, которые предварительно опускаем в сметанный крем. По мере выкладывания кубиков пересыпаем их грецкими орехами.

12.  Готовим глазурь. Взбиваем сметану, какао, сахар и масло.

13. Торт сверху поливаем глазурью, украшаем орехами.

14. Пусть тортик настоится в холодильнике, чем дольше - тем лучше, но нужно хотя бы полчаса.

Думаю, что вам очень понравился этот простой рецепт торта « Графские развалины». Готовьте на здоровье!

Комментировать от
или
  • интересно, а где вы взяли это фото?blush2.gif