Я здесь:
1
9136

Закуска из хрена, рецепт простой

Русская
00 : 25
00 : 30
Калорийность блюда - 1564.5 ккал
  • К
    Калории - 91.22 ккал.
  • Б
    Белки - 1.86 г.
  • Ж
    Жиры - 3.14 г.
  • У
    Углеводы - 14.72 г.

Ингредиенты

  • Хрен - 200 граммов
  • Чеснок - 300 граммов
  • Томат (помидор) красный - 1 килограмм
  • Сахар - 100 граммов
  • Соль - 15 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 50 граммов
  • Уксус 6% - 50 граммов

Приготовление

Давно готовлю данную закуску, причем, всегда раздаю, так как не успеваю наготавливать, друзья разбирают, уж очень она им нравится. Но для своего любимого мужа и себя баночку всегда держу про запас. Получается действительно наивкуснейшей. С мяском, да и просто на хлебушек если намазать, очень вкусно и аппетитно к тому же. Всем рекомендую, попробуйте приготовить и отведать хреновую закуску, рецепт просто пальчики оближешь.
 
1. Помидоры хорошо промываем, обдаем кипятком, снимаем кожицу, вырезаем плодоножки и разрезаем, затем на четыре части.

2. Очищенный хрен нарезаем на куски небольшого размера.

3. Очищаем чеснок и промываем.

4. Пропускаем через пресс чеснок, а хрен натираем меленько.

5. После чеснока пропускаем помидоры через мясорубку.

6. Всыпаем сахар и соль по вкусу.

7. Уксус и масло так же вливаем.

8. Перемешиваем все хорошенечко и перекладываем, затем по банкам чистым и закрываем крепко.

9. Хреновая закуска, рецепт просто пальчики оближешь готова, храним в прохладном месте.

Всем приятной трапезы!!!

Комментировать от
или