Я здесь:
0
1195

Пирог с клюквой

Русская
00 : 25
00 : 45
на 10 персон
Калорийность блюда - 2764.7 ккал
  • К
    Калории - 241.46 ккал.
  • Б
    Белки - 1.17 г.
  • Ж
    Жиры - 18.07 г.
  • У
    Углеводы - 18.34 г.
  • К
    Калории - 276.47 ккал.
  • Б
    Белки - 1.34 см.
  • Ж
    Жиры - 20.69 г.
  • У
    Углеводы - 21 г.

Ингредиенты

  • Масло топленое - 200 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Мука - 2 стакана
  • Сахар-песок - 1 стакан
  • Клюква - 1 стакан

Приготовление

Предлагаю вашему вниманию весьма полезный вкусный рецепт – пирог с клюквой. В натуральном виде я эту ягоду не люблю. А вот в творожке, выпечке и в компотах обожаю. А так как она очень полезна и мы ее с мамой каждый год собираем, то готовлю с ней пироги, которые едят даже мои детки. Все очень просто и не займет вашего времени чересчур много, зато эмоций, когда попробуете кусочек такого пирога, получите много.

1. Желтки отделенные заранее растираем с сахаром и добавляем в мягкий маргарин с мукой.

2. Замешиваем тесто.

3. белки тем временем ставим в холодильник для охлаждения.

4. Берем форму и выкладываем в нее тесто, слегка прижимая ко дну и делая небольшие бортики.

5. Выпекаем в духовке до нежного песочного цвета.

6. Берем блендер и перемешиваем в нем клюкву с сахаром.

7. Данное месиво выливаем на готовый корж.

8. После чего верх заливаем взбитыми с сахаром белками и отправляем в духовку для запекания верхушки до золотистого цвета.

9. пирог с клюквой готов.

Всем приятного чаепития!!!

1.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или