Я здесь:
0
829

Рис по французски

Французская
00 : 05
00 : 20
на 2 персоны
Калорийность блюда - 689.45 ккал
  • К
    Калории - 31.06 ккал.
  • Б
    Белки - 0.61 г.
  • Ж
    Жиры - 0.06 г.
  • У
    Углеводы - 7.13 г.
  • К
    Калории - 344.73 ккал.
  • Б
    Белки - 6.71 см.
  • Ж
    Жиры - 0.7 г.
  • У
    Углеводы - 79.07 г.

Ингредиенты

  • Рис белый - 1 стакан
  • Вода - 2 л
  • Соль - 1 столовая ложка

Приготовление

Промой рис в дуршлаге под струей воды, засыпь в кипящую соленую воду, дай снова закипеть, не накрывая крышкой, про­кипяти на сильном огне минут 15, затем попробуй и, если нуж­но, прокипяти еще, но не больше 5 минут.

Сразу же слей воду и поставь рис под струю холодной воды, чтобы он отбелился и стал рассыпчатым. Такой рис хорош в салатах, винегретах. 

Комментировать от
или
Вам может быть интересно