Элла Зверева

Хрустящие куриные желудки (рецепт жарки)

00 : 10

00 : 20

на 4 персоны

Калорийность блюда - 1275 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 175.86 ккал.
Б

Белки - 12.7 г.
Ж

Жиры - 13.14 г.
У

Углеводы - 1.49 г.

К

Калории - 318.75 ккал.
Б

Белки - 23.01 см.
Ж

Жиры - 23.81 г.
У

Углеводы - 2.7 г.

Ингредиенты

Курица (желудки) - 500 граммов
Лук репчатый - 1 штука
Соль - по вкусу
Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу

Приготовление

Вы не знаете, как приготовить куриные желудки? Подсказываю вам вкусный и хрустящий рецепт приготовления этих полезных субпродуктов. Процесс происходит очень быстро, так что остается сделать какой-нибудь гарнир и можно садиться обедать. Отличный вариант для тех, у кого нет времени.

1. Сперва хорошенько промываем куриные желудки. Потом обжариваем их на сковородке, куда добавляем растительное масло. Затем заливаем желудки водой. Тушим практически до готовности. Желудки должны быть мягкими.

2. После этого добавляем в сковородку репчатый лучок, который предварительно нарезаем полукольцами. Тушим до тех пор, пока на сковородке совсем не останется воды.

3. Как только вся вода выкипит, желудки подсаливаем и обжариваем, чтобы они порылись аппетитной румяной корочкой. Все, хрустящие куриные желудки по нашему рецепту готовы.

Вкусного Вам обеда!

0.2

Подходит для диабетиков

Теги