Я здесь:
0
908

Салат «Оливье» с отварным языком

00 : 20
00 : 10
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2924.5 ккал
  • К
    Калории - 201.69 ккал.
  • Б
    Белки - 5.62 г.
  • Ж
    Жиры - 17.73 г.
  • У
    Углеводы - 5.07 г.
  • К
    Калории - 731.13 ккал.
  • Б
    Белки - 20.38 см.
  • Ж
    Жиры - 64.26 г.
  • У
    Углеводы - 18.38 г.

Ингредиенты

  • Говядина (язык) - 300 граммов
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Картофель - 3 штуки
  • Горошек зелёный консервированный - 50 граммов
  • Огурец солёный - 3 штуки
  • Майонез Провансаль - по вкусу

Приготовление

Если вам хочется удивить своих гостей, накрывая праздничный стол, приготовьте что-нибудь новенькое, оригинальное  и очень вкусненькое, что удовлетворит вкус любого вашего гостя. Замечательно подойдет этот салат с отварным языком.

1. Изначально в маленькой кастрюле с подсоленной водой ставим отваривать язык, и когда он приготовиться, оставляем остывать.

2. Затем отвариваем картошку и яйца и оставляем также остывать.

3. Дальше язык, яйца, картошку и огурцы нарезаем небольшими кубиками.

4. В небольшую тарелку сыплем все наши нарезанные овощи, язык и добавляем горошек, приправляем майонезом, перчим, солим.   Все хорошенько перемешиваем. Всего немножко времени и наш салат «Оливье» с отварным языком готов.

Вкусного Вам обеда!

Комментировать от
или