Я здесь:
0
7989

Салат «Мужской каприз» с грибами и курицей

00 : 15
00 : 10
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2068.75 ккал
  • К
    Калории - 192.44 ккал.
  • Б
    Белки - 11.97 г.
  • Ж
    Жиры - 15.13 г.
  • У
    Углеводы - 1.41 г.
  • К
    Калории - 517.19 ккал.
  • Б
    Белки - 32.16 см.
  • Ж
    Жиры - 40.65 г.
  • У
    Углеводы - 3.8 г.

Ингредиенты

  • Курица (филе) - 400 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Опята маринованные - 200 граммов
  • Майонез Провансаль - по вкусу

Приготовление

Рецептов приготовления этого салата  вы найдёте много. Каждая хозяйка имеет свой, уникальный рецепт такого блюда. Я предлагаю свой вариант салатика, который просто обожает мой муж.

1. В кастрюльке с соленой водой отвариваем филе. Потом, когда мясо остынет, нарезаем его очень мелко и оставляем в сторонке.

2. Дальше мелко нарезаем лучок  и оставляем  его в слабом уксусном растворе на пять минут.

3. Затем сливаем маринад с грибов и шинкуем их небольшими кусочками. 

4. Отвариваем все яйца и мелко нарезаем.

5. Выкладываем все слоями.  Каждый слой обязательно смазываем майонезом. Первый слой - курица, затем - лук, после этого грибы и яйца. Вот и готов наш салат «Мужской каприз» с грибами и курицей.

Вкусного Вам обеда!

Комментировать от
или