Салат «Мужской каприз» с грибами и курицей
00 : 15
00 : 10
на 4 персоны
Ингредиенты
- Курица (филе) - 400 граммов
- Лук репчатый - 1 штука
- Яйцо куриное - 4 штуки
- Опята маринованные - 200 граммов
- Майонез Провансаль - по вкусу
Приготовление
Рецептов приготовления этого салата вы найдёте много. Каждая хозяйка имеет свой, уникальный рецепт такого блюда. Я предлагаю свой вариант салатика, который просто обожает мой муж.
1. В кастрюльке с соленой водой отвариваем филе. Потом, когда мясо остынет, нарезаем его очень мелко и оставляем в сторонке.
2. Дальше мелко нарезаем лучок и оставляем его в слабом уксусном растворе на пять минут.
3. Затем сливаем маринад с грибов и шинкуем их небольшими кусочками.
4. Отвариваем все яйца и мелко нарезаем.
5. Выкладываем все слоями. Каждый слой обязательно смазываем майонезом. Первый слой - курица, затем - лук, после этого грибы и яйца. Вот и готов наш салат «Мужской каприз» с грибами и курицей.
Вкусного Вам обеда!
0.3
Подходит для диабетиков
или Войти