Я здесь:
0
474

Торт бутербродный с мясом

Датская
00 : 40
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3350.35 ккал
  • К
    Калории - 219.7 ккал.
  • Б
    Белки - 11.11 г.
  • Ж
    Жиры - 8.89 г.
  • У
    Углеводы - 23.19 г.
  • К
    Калории - 837.59 ккал.
  • Б
    Белки - 42.37 см.
  • Ж
    Жиры - 33.89 г.
  • У
    Углеводы - 88.42 г.

Ингредиенты

  • Хлеб Пшеничный - 700 граммов
  • Говядина отварная - 400 граммов
  • Соус с хреном - 2 столовые ложки
  • Сметана 20% жирности - 300 граммов
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 столовая ложка
  • Кинза - 1 пучок
  • Сельдерей - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Вареное мя­со нарезать тонкими ломтиками. Тертый готовый хрен смешать со сметаной и посолить.

Пшенич­ный или ржаной хлеб нарезать вдоль широкими ломтями тол­щиной в 1,5 см, нижнюю корку удалить. Смазать ломти хлеба хреном со сметаной, положить на них кусочки мяса, которые тоже слегка смазать хреном со сметаной.

Уложить ломти хлеба один на другой, смазать с боков хреном со сметаной, посыпать мелкорубленой зеленью. Для украшения бутербродного торта с мясом использовать свежие, вареные или маринованные овощи (мор­ковь, свеклу, огурцы, поми­доры).

Комментировать от
или