Я здесь:
0
610

Пицца с креветками и чесночным маслом к 8-му марта

00 : 25
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1634.13 ккал
  • К
    Калории - 85.85 ккал.
  • Б
    Белки - 10.55 г.
  • Ж
    Жиры - 4.42 г.
  • У
    Углеводы - 0.27 г.
  • К
    Калории - 408.53 ккал.
  • Б
    Белки - 50.21 см.
  • Ж
    Жиры - 21.02 г.
  • У
    Углеводы - 1.27 г.

Ингредиенты

  • Мука - 400 граммов
  • Дрожжи сухие - 2 чайные ложки
  • Соль - 3/4 чайные ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки
  • Вода - 250 мл
  • Креветки - 1 килограмм
  • Сыр Моцарелла - 100 граммов
  • Соус томатный - 6 столовых ложек
  • Чеснок - 0,5 зубчика
  • Розмарин - 1 щепотка

Приготовление

Предлагаю вашему вниманию весьма незамысловатый, но очень оригинальный, необычный и самое главное вкусный рецепт – пиццы с креветками и чесночным маслом, которую вы можете приготовить на любой праздник и даже на восьмое марта. Пусть вас не пугает начинка из-за ее состава, да, слегка дороговато, но, например, сыр моцарелла можно заменить на обыкновенный твердый сыр или козий. Все остальное достаточно недорогое. И поверьте, лучше съесть креветки, чем кусок колбасы, которая неизвестно как готовилась и из чего. В общем, выбор за вами.

1. Из приведенных выше компонентов для теста замешиваем весьма постное и слегка плотное тесто для пиццы.

2. Очищаем отваренные заранее креветки.

3. Через чесночницу пропускаем чеснок и смешиваем его с маслом растительным.

4. Отделяем половину от теста и раскатываем ее на поддоне, заранее смазанном маслом растительным.

5. Половину томатного соуса отправляем на кусок теста раскатанный.

6.  Сверху посыпаем моцареллой, натертой крупно.

7. Креветки, причем половину выкладываем сверху и поливаем маслом чесночным и посыпаем сверху розмарином.

8. При 2000С выпекаем в духовке в течение 20 минут.

9. Пицца с креветками и чесночным маслом к 8-му марта готова.

Всем приятной трапезы!!!

Комментировать от
или