Я здесь:
0
545

Блинный пирог из курицы

Русская
00 : 30
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2130.08 ккал
  • К
    Калории - 108.34 ккал.
  • Б
    Белки - 8.5 г.
  • Ж
    Жиры - 3.52 г.
  • У
    Углеводы - 11.71 г.
  • К
    Калории - 532.52 ккал.
  • Б
    Белки - 41.8 см.
  • Ж
    Жиры - 17.29 г.
  • У
    Углеводы - 57.58 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Мука пшеничная первого сорта - 12 столовых ложек
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Курица (филе) - 500 граммов
  • Лук репчатый - 3 штуки
  • Белые свежие грибы - 500 граммов
  • Картофель - 4 штуки

Приготовление

Муку необходимо постепенно смешать с яйцами, добавить соль, сахар и тщательно размешать венчиком. Продолжая помешивать, влить все молоко. Приготовить тонкие блины. Каждый готовый блинчик смазать маслом. Взять блюдо, выложить на него первый блин, сверху положить картофельное пюре. На второй блин положить жареные грибы, на третий – обжаренное куриное филе с луком. Чередуя таким образом слои, выложить весь блинный пирог. Блюдо подается на стол теплым. 

Комментировать от
или