Я здесь:
0
577

Молочно – шоколадное желе к 8 марта

00 : 15
04 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1757.68 ккал
  • К
    Калории - 141.86 ккал.
  • Б
    Белки - 5.2 г.
  • Ж
    Жиры - 6.95 г.
  • У
    Углеводы - 12.38 г.
  • К
    Калории - 439.42 ккал.
  • Б
    Белки - 16.12 см.
  • Ж
    Жиры - 21.54 г.
  • У
    Углеводы - 38.35 г.

Ингредиенты

  • Шоколад горький - 160 граммов
  • Сахар - 3 столовые ложки
  • Молоко 3,5% - 1 л
  • Желатин пищевой - 40 граммов
  • Ванилин - 1 щепотка

Приготовление

Это молочно шоколадное желе к 8 марта – просто невероятно вкусный десерт! Даже те, кто совсем не поклонник желе, обязательно оценят это блюдо. Готовиться просто, а на выходе получается очень вкусно. Попробуйте!

1. Заливаем желе 150 мл теплого молока, очень хорошо размешиваем, и оставляем – пусть набухает.

2. Остальное молоко разогреваем в кастрюльке, когда оно будет горячим – добавляем в него шоколад, ванилин и сахар, постоянно помешиваем, и выключаем, когда шоколад полностью растворится.

3. Желатин, который к этому времени, уже прилично разбух, ставим на малюсенький огонек, и мешаем его до тех пор, пока все комочки не исчезнут. Кипятить нельзя ни в коем случае.

4. Соединяем желатин с молочной смесью, перемешиваем.

5. Разливаем наше молочно  - шоколадное желе к 8 марта по формочкам, пусть остывает при комнатной температуре.

6. Когда желе остыло – ставим его в холодильник.

7. После того, как полностью застыло желе - выкладываем на блюдечко и подаем.

Приятного всем аппетита!

3.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или