Я здесь:
0
1071

Кексы со сгущенкой для 8 марта

00 : 20
00 : 45
на 6 персон
Калорийность блюда - 1740.05 ккал
  • К
    Калории - 115.24 ккал.
  • Б
    Белки - 3.66 г.
  • Ж
    Жиры - 1.01 г.
  • У
    Углеводы - 23.88 г.
  • К
    Калории - 290.01 ккал.
  • Б
    Белки - 9.2 см.
  • Ж
    Жиры - 2.53 г.
  • У
    Углеводы - 60.09 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 250 граммов
  • Сахар - 150 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Какао-порошок - 3 столовые ложки
  • Кефир 1% - 300 мл
  • Сода пищевая - по вкусу
  • Уксус 3% - по вкусу
  • Молоко сгущенное вареное - 0,5 банки

Приготовление

Эти шоколадные кексы, начиненные нежной начинкой из вареной сгущенки, смогут сразить наповал любого сладкоежку. Такой десерт удивит ваших подруг, если вы приготовите его на 8 марта.

1. Сперва взбиваем яйца и сахар. Потом добавляем к ним кефир и растительное масло. Еще разок тщательно взбиваем.

2. Далее смешиваем вместе муку и какао. Смесь добавляем к яично-кефирной массе. У нас должно получиться тесто, не имеющее комочков. Затем добавляем в него соду, которую предварительно гасим уксусом. Снова перемешиваем.

3. Выкладываем тесто в подготовленные формочки. Я использую силиконовые формы. Кладем формочки в духовку, которую предварительно нагреваем до температуры 180 градусов. Выпекаем полчаса.

4. Когда кексы будут готовы, даем им немного остыть, после чего достаем из формочек. Пустое пространство в середине кексов заполняем вареным сгущенным молоком, используя кондитерский мешок. Теперь кексы со сгущенкой для 8 марта можно кушать!

Вкусного Вам праздника!

5.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или