Я здесь:
0
737

Салат из груш, грейпфрута и банана с мятой к 8-му марта

00 : 15
00 : 15
на 2 персоны
Калорийность блюда - 751.91 ккал
  • К
    Калории - 97.4 ккал.
  • Б
    Белки - 2.85 г.
  • Ж
    Жиры - 5.44 г.
  • У
    Углеводы - 9.22 г.
  • К
    Калории - 375.96 ккал.
  • Б
    Белки - 10.99 см.
  • Ж
    Жиры - 20.99 г.
  • У
    Углеводы - 35.58 г.

Ингредиенты

  • Банан - 1 штука
  • Грейпфрут - 1 штука
  • Груша - 1 штука
  • Сыр Пармезан - 50 граммов
  • Мята свежая - 1 стебель
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Сок грейпфрутовый - 1 столовая ложка
  • Цедра лимонная - 1 штука
  • Сахар - 2 грамма
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки

Приготовление

Этот салатик настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, что только стоит один грейпфрут. Особенно актуально его готовить на завтрак, чтобы с утра подзарядить себя необходимой энергией на весь день и чувствовать себя на все 100. Если у вас нет Пармезана, не беда, возьмите обыкновенный сыр козий или сливочный. Банан можно заменить, на арбуз или дыню, тоже очень вкусно выходит.

1. Промытые и очищенные от кожицы груши нарезаем на кубики.

2. От кожуры и пленок  очищаем грейпфрут и нарезаем крупно.

3. Очищенные бананы нарезаем на кружочки.

4. Встряхиваем слегка креманку с фруктами, чтобы сок грейпфрутовый обвалок все остальные фрукты и они не потемнели.

5. Листики мяты вместе с цедрой лимона и сахаром с солью отправляем в ступку и растираем при помощи пестика.

6. В полученную массу выливаем сок лимона и грейпфрута с маслом растительным и хорошо перемешиваем.

7.  Покрываем соусом салат и сверху посыпаем натертым сыром.

8. Салат из груш, грейпфрута и банана с мятой к 8-му марта готов.

Всем приятного кушанья!!!

Комментировать от
или