Я здесь:
0
515

Теплый салат из шампиньонов к пасхе

00 : 10
00 : 05
на 6 персон
Калорийность блюда - 552.37 ккал
  • К
    Калории - 95.73 ккал.
  • Б
    Белки - 4.71 г.
  • Ж
    Жиры - 7.44 г.
  • У
    Углеводы - 2.72 г.
  • К
    Калории - 92.06 ккал.
  • Б
    Белки - 4.53 см.
  • Ж
    Жиры - 7.15 г.
  • У
    Углеводы - 2.62 г.

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие - 300 граммов
  • Семечки подсолнечника - 50 граммов
  • Лимон - 1 штука
  • Петрушка (зелень) - 1 пучок
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Я люблю грибы, поэтому готовлю с ними блюда, и хотя бы одно присутствует обязательно на любом праздничном столе. Данный салат, который я вам предлагаю очень простой и готовится быстро и легко. Поэтому на приготовление других блюд у вас останется уйма времени. Если кто-то не любит семечки подсолнуха, то их можно заменить на кедровые орешки, вкус выходит замечательный.

1. Промываем хорошо грибы, обсушиваем и нарезаем меленько.

2. Бросаем на сковородку и обжариваем до появления коричневатой корочки.

3. Петрушку меленько нарубаем.

4. На сухой сковороде обжариваем семечки подсолнуха.

5. Отправляем их к шампиньонам в салатник.

6. Для приготовления заправки смешиваем сок лимона с петрушкой и маслом растительным.

7. Приправляем теплый салат из шампиньонов к пасхе и подаем быстренько к столу.

Всем приятного пасхального аппетита!!!

0.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или