Я здесь:
0
548

Кулич к Пасхе «Царский»

00 : 15
24 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 13072.7 ккал
  • К
    Калории - 180.81 ккал.
  • Б
    Белки - 2.48 г.
  • Ж
    Жиры - 12.58 г.
  • У
    Углеводы - 14.88 г.
  • К
    Калории - 2178.78 ккал.
  • Б
    Белки - 29.83 см.
  • Ж
    Жиры - 151.62 г.
  • У
    Углеводы - 179.25 г.

Ингредиенты

  • Дрожжи прессованные (эргостерин) - 100 граммов
  • Молоко 2.5% - 1 л
  • Сметана 30% жирности - 500 граммов
  • Сахар - 1 килограмм
  • Яйцо куриное - 20 штук
  • Масло растительное (подсолнечное) - 700 мл
  • Мука - 3 килограмма

Приготовление

Благодаря праздникам можно немножко забыть о  диете, и лакомится всем, что  в обычные дни себе не позволяешь. По этому рецепту кулич получается очень пышным, мягким и вкусным. По желанию к нему можно примешивать орешки, сухофрукты или цукаты. Но я больше люблю простой классический кулич без дополнений.

1.Все ингредиенты смешиваем  и хорошенько  вымешиваем тесто.   А потом оставляем его в холодильнике на ночь, но надо посматривать, чтобы тесто не замерзло.

2.Смазываем маслом формы. В них  выкладываем  приготовленное тесто(не более трети формы).

3.Нагреваем духовку до средней температуры и выпекаем 30-40минут.

4.Украшаем кулич к Пасхе «Царский» по желанию и возможности: глазурь, посыпка, пищевые украшения и т.п.

Вкусной вас Пасхи!

16.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или