Я здесь:
0
536

Кулич пасхальный "Любимый"

00 : 10
04 : 00
на 10 персон
Калорийность блюда - 4370.69 ккал
  • К
    Калории - 304.95 ккал.
  • Б
    Белки - 7.2 г.
  • Ж
    Жиры - 12.31 г.
  • У
    Углеводы - 42.24 г.
  • К
    Калории - 437.07 ккал.
  • Б
    Белки - 10.33 см.
  • Ж
    Жиры - 17.65 г.
  • У
    Углеводы - 60.54 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 650 граммов
  • Маргарин сливочный - 180 граммов
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Соль - 2/3 чайные ложки
  • Сахар ванильный - 1,5 пачки
  • Молоко 2.5% - 220 мл
  • Дрожжи прессованные (эргостерин) - 15 граммов
  • Изюм - 0,5 стакана
  • Смесь цукатов (кубики ананаса и папайи) - 80 граммов

Приготовление

Вообще изначально этот рецепт был создан для хлебопечки, но так как я купила ее недавно и практически еще не опробовала, а пасха уже завтра, пришлось выпекать своим традиционным способом в духовке. Хотя все же большую часть выполнила чудо машина. Рецепт я немного переделала, так как слегка режимы разные и все, куличики удались на славу. Украшать можно любым способом, как заливать поверхность глазурью, так и шоколадом, можно помазать медом и посыпать разноцветной присыпкой. Можно сделать украшения из мастики или купить и украсить ей свои куличи.

1. Вымешиваем тесто в хлебопечке.

2. После чего отправляем в кастрюлю и растаиваем в ней 2 часа.

3. Затем перекладываем в формы для куличей и даем еще подняться минут 30.

4. Отправляем все в духовку при 1800С на 20 минут, а затем при 1600С до полной готовности.

5. Кулич пасхальный  "Любимый" готов.

Всем приятного пасхального аппетита!!!

5.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или