Я здесь:
0
449

Масленица: блинчики на десерт

00 : 10
00 : 10
на 6 персон
Калорийность блюда - 769.97 ккал
  • К
    Калории - 91.77 ккал.
  • Б
    Белки - 4.15 г.
  • Ж
    Жиры - 6.08 г.
  • У
    Углеводы - 4.91 г.
  • К
    Калории - 128.33 ккал.
  • Б
    Белки - 5.81 см.
  • Ж
    Жиры - 8.51 г.
  • У
    Углеводы - 6.87 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Молоко 1.5% - 4/3 стакана
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки
  • Мука - 1 стакан
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Соль - 1/2 чайные ложки

Приготовление

На масленицу блинчики я готовлю самые разные. И с начинкой, и без нее. Сладкие и соленые – на любой вкус. Я не всегда люблю делать блинчики с начинкой. В прикуску, с вареньем – они тоже прекрасны.

1. В глубокой емкости взбиваем яйца можно миксером на низкой скорости. Добавляем к ним молоко. Продолжаем взбивать.

2. Растапливаем масло сливочное и добавляем к смеси. Туда же просеиваем муку. Перемешиваем.

3. Добавляем сахар и немного соли. Взбиваем венчиком.

4. Нагреваем сковороду и наливаем немного растительного масла. Кисточкой равномерно распределяем по поверхности.

5. Наливаем тесто на сковороду. Около 3 столовых ложек. Сковороду постоянно двигаем так, чтоб тесто распределилось равномерно.

6. Готовим около 2 минут с каждой стороны.

7. К масленице блинчики готовы. Подаем к столу, с вареньем или заворачиваем начинку.

Вкусной вам масленицы!

0.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или