Я здесь:
0
682

Пасхальные стаканчики из огурца с овощной начинкой

00 : 10
00 : 10
Калорийность блюда - 388.25 ккал
  • К
    Калории - 92.18 ккал.
  • Б
    Белки - 4.38 г.
  • Ж
    Жиры - 6.72 г.
  • У
    Углеводы - 1.48 г.

Ингредиенты

  • Огурец, парниковый - 2 штуки
  • Сыр Фета - 100 граммов
  • Перец красный сладкий - 1/3 штуки
  • Перец желтый сладкий - 1/3 штуки
  • Маслины - 40 граммов
  • Лук зелёный - 15 граммов
  • Мята свежая - 10 граммов
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Очень люблю готовить блюда, которые не требуют жарки и стояния долгого у плиты. Поэтому предлагаю вам по-настоящему весенний или летний вариант закуски. Готовится легко и очень быстро. Причем в начинку можно добавлять и ветчину, и рыбу или вообще заменить ее на что-то, что больше нравится вам, например, на сыр или морепродукты.

1. Огурцы промываем, затем с каждого срезаем аккуратно по паре полосочек, потом разрезаем их на цилиндрики, каждый из которых затем освобождаем от мякоти, причем не до конца, чтобы получились стаканчики.

2. Зеленый лук вместе с оливками, сладким перцем и фетой меленько нарезаем.

3. Нарезанные овощи и сыр хорошо перемешиваем.

4. Затем берем огуречные стаканчики и раскладываем в них начинку.

5. Пасхальные стаканчики из огурца с овощной начинкой готовы.

Всем приятного пасхального аппетита!!!

Комментировать от
или